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关于食品安全的警示
来源:川北医学院
时间: 2017-04-07
阅读:21 次
近来,学校周边个体餐饮、无证摊点不断增加,这些摊点不具备三证(营业执照、餐饮服务许可证、健康证),食品卫生安全存在严重隐患,严重威胁到同学们的身体健康。“小摊食品不卫生,切莫花钱买病生”,吃出问题、吃出疾病引起无法预料的后果,难以追究相关责任人的经济及法律责任。
我校个别学生也一味追求个人的经济利益而违背诚信,与校外无证经营者合作私自从校外定购盒饭带入校内销售,严重威胁到同学们的身体健康,此行为违犯了《中华人民共和国食品安全法》属违法行为。
学院领导高度重视食品安全工作,学校负责伙食供应工作的职能部门也严格按照“四川省学校食堂食品安全管理办法”开展工作,食堂日常工作均接受政府食品药品监督管理部门的监督检查,学校食堂采购的食品原材料均通过公开招标确定有资质的企业(商家)提供,食品质量符合卫生部门要求。
夏季到来,气温升高,食品安全尤为重要。希望同学们切记“病从口入”,高度重视食品安全,少购校园围墙外无证摊点及个别学生销售的食品,因为由此引发的食物中毒或食源性疾病,无法追究售卖者的经济和法律责任。
特此警示!
川北医学院后勤产业处
2015年7月
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